Okrągły ratanowy koszyk do garowania chleba Leo 25 cm

Idealny do przygotowywania domowego, drożdżowego chleba. Jego kształt sprawi, że chleb będzie wyglądał jak tradycyjny bochenek. Po użyciu wystarczy pozostawić do wyschnięcia, a następnie przetrzeć ściereczką lub wyczyścić szczoteczką.

Szczegóły

• Srednica wewnętrzna: 23 cm
• Na materiale napis „leodion”

Pielęgnacja

• Po użyciu pozostawić do wyschnięcia, następnie przetrzeć ściereczką lub wyczyścić szczoteczką
• PL Instrukcja bezpiecznego użytkowania ratanowych koszyków do garowania chleba
• 1. Przeznaczenie i funkcja
• Koszyki ratanowe są zaprojektowane do garowania chleba, zapewniając odpowiednie wsparcie dla ciasta podczas wyrastania, idealne dla piekarzy domowych i profesjonalnych
• Dzięki specjalnym kanalikom w ratanie – koszyki umożliwiają cyrkulację powietrza dla ciasta, co przyczynia się do równomiernego wyrastania
• Specjalny układ wynikający z plecenia – może nadać chlebowi dekoracyjny efekt
• 2. Przygotowanie koszyka przed pierwszym użyciem
• Przetrzyj koszyk suchą ściereczką, aby usunąć ewentualny pył., przed pierwszym wypiekiem koszyk należy umyć pod bieżącą wodą, następnie wygrzać w piekarniku w temperaturze 120-140 St. C przez około 15-20 minut, cały czas obserwując, ewentualnie skróć czas. Wyciągnij przez rękawicę kuchenną, odstaw na kratkę, koszyk musi ostygnąć po wyciagnięciu
• 3. Sposób użycia
• Przygotowanie powierzchni: Posyp wewnętrzną stronę koszyka mąką (najlepiej mixem poł pszenną, pół ryżową lub kukurydzianą), aby zapobiec przywieraniu ciasta
• Garowanie ciasta Uformowane ciasto umieść w koszyku złączeniem do góry. Przykryj koszyk czystą ściereczką, aby zapobiec wysychaniu ciasta. Pozostaw koszyk w ciepłym miejscu, aby ciasto mogło wyrastać
• Przenoszenie ciasta: Po zakończeniu garowania delikatnie przełóż ciasto na blachę lub kamień do pieczenia, odwracając koszyk do góry nogami
• Uwaga na wilgotne ciasto: Jeśli ciasto jest zbyt wilgotne, może przywrzeć do koszyka. W takim przypadku użyj większej ilości mąki lub wyłóż koszyk ściereczką posypaną mąką
• 4. Pielęgnacja i konserwacja
• Czyszczenie po użyciu – Usuń nadmiar mąki za pomocą suchej szczotki lub ściereczki. W przypadku trudnych zabrudzeń, zaschnięte kawałki ciasta można delikatnie zeskrobać drewnianą lub plastikową szpatułką. Nigdy nie używaj ostrych narzędzi, które mogą uszkodzić ratan. Zaleca się mycie koszyka wodą maksymalnie 2 razy do roku, jeśli jest to absolutnie konieczne. Jeśli to zrobisz, natychmiast wysusz koszyk w suchym i przewiewnym miejscu, lub wygrzej w piekarniku – jak przy pierwszym użyciu. Zmiana koloru koszyka jest naturalna
• Dezynfekcja (opcjonalnie): Co jakiś czas można przetrzeć koszyk ściereczką nasączoną octem, aby zapobiec rozwojowi bakterii. Pozostaw do całkowitego wyschnięcia
• 5. Ograniczenia użytkowania:
• Nie używaj w zmywarce: Koszyki ratanowe nie są odporne na działanie wysokiej temperatury, wilgoci i detergentów w zmywarce, co może spowodować ich odkształcenie lub zniszczenie
• Unikaj mikrofalówki: Koszyki ratanowe nie są przeznaczone do używania w kuchence mikrofalowej. Narażenie na fale mikrofalowe może prowadzić do zapalenia, a metalowe łączenia zniszczą kuchenkę
• Trzymaj z dala od ognia: Ratan jest materiałem łatwopalnym. Koszyk należy przechowywać i używać z dala od otwartego ognia, kuchenki gazowej lub innych źródeł ciepła
• Nie używaj w piekarniku by upiec chleb: Koszyk ratanowy nie jest przeznaczony do pieczenia – służy wyłącznie do garowania. Sporadyczne wygrzewanie koszyka, to ewentualność
• 6. Wskazówki dotyczące przechowywania:
• Przechowywanie z dala od wilgoci: Ratanowe koszyki należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w szafce lub na półce, aby zapobiec rozwojowi pleśni
• Ochrona przed kurzem: Jeśli koszyk nie jest używany przez dłuższy czas, warto przechowywać go w przewiewnym woreczku lub przykryć bawełnianą ściereczką, aby zapobiec osadzaniu się kurzu
• 7. Zasady odpowiedzialnego użytkowania:
• Unikaj przeciążania: Nie wkładaj zbyt ciężkiego ciasta do koszyka, ponieważ może to prowadzić do jego deformacji
• Sprawdzanie stanu koszyka: Regularnie kontroluj koszyk pod kątem uszkodzeń, takich jak pęknięcia lub rozdwojone włókna, które mogą wpływać na jego funkcjonalność lub higienę
• Zgodność z przeznaczeniem: Używaj koszyka wyłącznie do garowania chleba. Nie stosuj go do przechowywania mokrych lub tłustych produktów spożywczych
• 8. Klauzula dotycząca kontaktu z żywnością:
• Koszyki ratanowe są wykonane z naturalnego materiału, który jest odpowiedni do kontaktu z żywnością, pod warunkiem prawidłowego użytkowania. Przestrzeganie zasad czyszczenia i przechowywania zapewni higienę i bezpieczeństwo podczas garowania ciasta. Koszyki ratanowe mogą być również wykorzystywane do przechowywania pieczywa lub jako dekoracyjne elementy w kuchni